Denna kategori är tillägnad restauranger som erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Här premieras kreativitet, råvarukvalitet och enastående service, tre grundpelare som Skepparholmens restaurang alltid strävar efter att leverera. Det handlar inte bara om maten utan om hela upplevelsen: atmosfären, den omsorgsfulla servicen och den värme som vårt team förmedlar till varje gäst. Daniel Engellau och hans team arbetar ständigt med att skapa menyer som återspeglar säsongens bästa smaker och erbjuder gästerna en resa för alla sinnen. Från noga utvalda råvaror till vackert presenterade rätter, varje detalj räknas.
I denna kategori uppmärksammas hotell som visar en djup passion för kaffe, med fokus på kvalitet och hållbarhet. Skepparholmen har alltid varit måna om att servera kaffe som är lika minnesvärt som våra omgivningar, vi strävar vi efter att varje gäst ska få njuta av en kaffeupplevelse i absolut toppklass. Vårt engagemang för att välja miljömässigt hållbara alternativ genomsyrar hela processen.
Att bli nominerade till dessa två kategorier är ett stort erkännande för Skepparholmen och hela teamet bakom vår verksamhet. Vi är oerhört tacksamma för våra gäster som gör det möjligt för oss att fortsätta utvecklas och förbättra vårt erbjudande varje dag. Utan er, våra trogna besökare och utan det fantastiska engagemanget från vårt team skulle vi inte ha kommit så här långt.
Vi ser fram emot den slutliga prisutdelningen och hoppas på att kunna ta hem en eller båda utmärkelserna. Oavsett resultatet är vi redan vinnare genom att ha fått detta erkännande. Det sporrar oss att fortsätta höja nivån och erbjuda upplevelser som gästerna sent ska glömma.
Följ oss på resan mot Culinary Hotel Awards 2025 och dela vår glädje!
